Implicancias del Etiquetado nutricional para la industria y el consumidor

etiquetado_articuloSeminario “Implicancias del Etiquetado nutricional para la industria y el consumidor”: El viernes 26 de julio, a partir de las 9:00 horas, en el hotel Santiago Park Plaza se realizará este seminario de actualización, organizado por INTA. Exponen los doctores Magdalena Araya (INTA), Ricardo Uauy (INTA), Isabel Zacarías (INTA) y Gloria Vera (consultora). Los temas a tratar serán: Modificaciones al Reglamento Sanitario de los Alimentos generadas por la Ley 20.606; ¿Lee y comprende el consumidor la información nutricional?; Etiquetado Nutricional: una herramienta para lograr una dieta saludable y una mejor nutrición. Las inscripciones se realizan en extensio.inta@gmail.com. Más información en http://www.inta.cl